Cuina Asiàtica

Si busques una experiència gastronòmica que vagi més enllà del menjar, on cada plat et transporti a cultures llunyanes i cada mos esdevingui una festa pels sentits, Siam Shiki és el lloc ideal. Situat a Caldea, dins d’INUU, aquest…

Josep Maria Kao, reputat xef del restaurant KAO Soldeu, va ser l’amfitrió d’una nit memorable en què tots els comensals es van emportar un agradable regust de boca i un record difícil d’oblidar.

Si alguna vegada has pensat com seria fusionar la gastronomia japonesa amb la cuina de muntanya, a Gohan Yama trobaràs la resposta que tant estaves esperant.