25/5000 Navegació de l'etiqueta
cuina
Parlar d’Àliga Restaurant és, sens dubte, referir-nos a un establiment que en menys d’un any ha estat capaç de conquerir els paladars dels comensals del nostre país, amb una carta combinada que dona importància als plats clàssics i la cuina…
A la Borda Xixerella, ubicada a la carretera de Pal, núm. 6, de la parròquia massanenca, trobaràs una borda típica andorrana, però amb un toc gastronòmic que la fa destacar entre altres del Principat.
Kao Soldeu, el pop-up restaurant del Park Piolets Mountain Hotel & Spa, no es queda enrere i, de la mà del xef Josep Maria Kao, convergiran les cultures andorranes i xineses una vegada més.
El restaurant Can Benet reprèn l’activitat amb un canvi de rumb marcat per noves especialitats culinàries, amb una base de cuina de mercat amb productes frescos, de proximitat, d’alta gamma i alguns d’exclusius; tot plegat per elaborar…
Si vols gaudir del millor filet, amb una textura tendra i un sabor intens i deliciós, el restaurant Manacor , del complex gastronòmic Caves Manacor, és una referència inequívoca al nostre país.
Ubicat al Cap del Carrer, núm. 3, d’Andorra la Vella, el restaurant Bronze Age Fondue ens ofereix un estil de cuina tradicional xinesa com mai l'hem vist.
La gastronomia del Celler d’en Toni és un referent al Principat d’Andorra, i no només pel que significa el seu nom, sinó també pel que fa a la qualitat.
Cuines d'aquí: caneló de cua de vaca vella, botifarra, bolets i patata, d'Albert Coll, del restaurant Bodega Poblet.
Quan parlem de la gastronomia d'Andorra i dels seus restaurants, estem a l’altura del que es mereix el país i els seus visitants?
La gran majoria de grans xefs són afins al plaer de la textura i l’aroma que desprèn un bon puro de tabac, que suposa posar el fermall d’or a un àpat de luxe.