Gastronomia

Si ets de les persones que es regeixen per la filosofia “panxa plena, cor content”, aquesta selecció de restaurants et vindrà de gust, ja que et permetrà explorar alguns dels nostres establiments favorits, sigui per la seva oferta gastronòmica o bé per l’ambient que s’hi viu. Burgers, filets, tapes, embotits ibèrics o cuina d’avantguarda... n’hi ha…

Fa dos anys que el restaurant Sapori d’Italia va obrir les seves portes, amb un concepte gastronòmic com n’hi ha pocs al Principat d’Andorra. De cuina italiana…

Pocs plats ens fan recordar casa nostra com els canelons, i Daguisa Hotels els posa en un punt molt destacat dins de la seva carta.

L’oferta gastronòmica de Daguisa Hotels, dissenyada pel xef Narcís Alluè, és un dels punts forts pel qual, visitants i residents, els continuen triant.

Et presentem la recepta de Pau Vélez, mestre de cuina a l'Odetti Bistró: arròs amb carreretes deshidratades, vi dolç o de saüc i donja amb muselina de poma.

El passat dia 1 de juny, La Nova Forquilla va reobrir com a granja i restaurant, per a atendre les necessitats dels seus comensals.

Fa aproximadament uns dos mesos, que l’Ezequiel està al capdavant de la gastronomia de Naturlandia, igual que en Xavier Ajona, nou director de Naturlandia.

Ubicat al centre d’Andorra la Vella –on abans hi era La Casa del Boeuf–, La Casa del Grill és un concepte gastronòmic on la carn a la graella o a la brasa és la…

Receptes d'Albert Coll, de Bodega Poblet: amanida de mongetes, anxoves i pesto i coca de recapte amb bacallà confitat, ceba tendra i tempura d'ortigues.