Borda Eulari

Tàrtar de remolatxa vermella. Recepta del xef Amaro Batista, del restaurant Borda Eulari

A l'inici de la carretera d'Anyós, a tan sols 5 minuts de la capital andorrana, es troba un restaurant únic que transporta els comensals a un món de cuina tradicional i de muntanya. Amb orgull, la Borda Eulari pot presumir de celebrar el 20è aniversari de la seva fundació, erigit en un establiment que ha sabut mantenir-se fidel a les seves arrels culinàries des que va obrir les seves portes l'any 2003.

Pel xef Amaro Batista, del restaurant Borda Eulari

A Andorra trobaràs, tot, però absolutament tot el que estàs buscant, gastronomia, bars, oci, moda, centres comercials, neu, fred i molt més. Per això, aquest mes fem país, més que mai, perquè continuem donant suport al comerç local, i confiem que, a poc a poc, i entre tots, tirarem endavant. No et perdis les opcions que tenim per a tu el pròxim mes de gener.

Avui sortim: ara que el bon temps ho permet, gaudeix!

El Comú de la Massana ens porta la 10a edició de les Jornades Gastronòmiques de cuina d'hivern, més conegudes per “Lo Mandongo”, que van del 20 de gener al 25 de febrer; una oportunitat única perquè, tant turistes com residents, es puguin delectar amb el gust dels productes andorrans.