Tag:
Cuina de Muntanya
Gastronomia i begudes
Receptes d’estiu: Tàrtar de remolatxa vermella
Tàrtar de remolatxa vermella. Recepta del xef Amaro Batista, del restaurant Borda Eulari
Gastronomia i begudes
20 anys de sabors a la Borda Eulari
A l'inici de la carretera d'Anyós, a tan sols 5 minuts de la capital andorrana, es troba un restaurant únic que transporta els comensals a un món de cuina tradicional i de muntanya. Amb orgull, la Borda Eulari pot presumir de celebrar el 20è aniversari de la seva fundació, erigit en un establiment que ha sabut mantenir-se fidel a les seves arrels culinàries des que va obrir les seves portes l'any 2003.
Gastronomia i begudes
L’Era del Rossell, sabor local al cor de Meritxell
El restaurant L’Era del Rossell és l’establiment ideal per a gaudir d’un àpat tradicional en un ambient idíl·lic i de tranquil·litat.
Gastronomia i begudes
Borda Xixerella, el sabor de l’autèntica cuina de muntanya
A la Borda Xixerella, ubicada a la carretera de Pal, núm. 6, de la parròquia massanenca, trobaràs una borda típica andorrana, però amb un toc gastronòmic que la fa destacar entre altres del Principat.
