Tag:

David Seijas

Nectar Vi porta David Seijas a Andorra per a un tast exclusiu

De la mà de Nectar Vi, el reconegut sommelier David Seijas va oferir una experiència exclusiva al restaurant Petit Comitè. Un grup reduït i selecte de clients va poder tastar algunes de les referències més icòniques del projecte Gallina de Piel Wines, acompanyades d’un pernil exquisit que va maridar a la perfecció amb cada copa.

L’enòleg David Seijas presenta ‘Confessions d’un sommelier’, un cara a cara amb l’alcohol

L'última obra de l'exsommelier d'El Bulli és una proposta valenta sobre com l'autor planta cara a l'alcoholisme, sent un apassionat del vi.

David Seijas, la passió per la filosofia del vi

Amb només 26 anys, David Seijas va guanyar el premi “Nariz de oro”. Va treballar al Bulli i actualment elabora els seus propis vins, que distribueix en exclusiva a Andorra el Celler del Pirineu.