Genestra

El restaurant L’Abarset va acollir el cap de setmana del 22 de febrer una nova cita de l’Snow Club Gourmet de Grandvalira. Sota el títol “Quatre mans i un destí”, la tercera jornada va reunir els xefs Andreu Genestra —al capdavant del restaurant homònim, distingit amb una estrella Michelin i dos sols Repsol— i Joan Costa, del restaurant Sol Post (un sol Repsol), en una experiència que va traslladar la cuina mediterrània de Ses Illes fins als Pirineus.