Tag:
identitat
Gastronomia i begudes
Tritium, experts d’una tradició mil·lenària
Parlar de Tritium és parlar de la connexió i l’arrelament dels seus fundadors amb la terra, la puresa i la saviesa que els seus avantpassats van dedicar al cultiu de les vinyes, aquesta seria l’essència d’uns vins amb ADN de qualitat. Javier Fernández, Francisco Rubio i Alejandro Campo són l’alma mater d’aquest celler que compta amb més de vuit hectàrees de ceps centenaris, on el respecte per la terra i l’elaboració artesanal han fet de Tritium, una marca amb segell propi.


