José Antonio Guillermo

Després de l'èxit rotund del sopar a vuit mans amb Martín Comamala com a convidat, el restaurant Can Manel va tornar a ser l'escenari d'una proposta gastronòmica única, els dies 27 i 28 de juny. Aquesta vegada, el xef Albert Boronat va ser l'estrella convidada, amb la col·laboració dels talents locals Carles Flinch i José Antonio Guillermo, del restaurant Odetti Bistro.

Garrí confitat i confitura de tomaquet pera i pastis de trumfes amb rovellons, per Josè Antonio Guillermo, del restaurant Odetti Bistró.

Per dinamitzar el sector de la restauració de la parròquia d’Ordino, la Temporada 2021 de l’Auditori Nacional combinarà la qualitat de la cartellera musical amb una oferta gastronòmica local.

Els millors xefs del país et recomanen les seves receptes perquè puguis lluir-te en la teva taula nadalenca. Gaudeix d'aquestes receptes.

José Antonio Guillermo és un referent a Andorra quan parlem de gastronomia, ja que compta amb una dilatada trajectòria, com a maître, sommelier i propietari.

Els tres restaurants del Grup Enoteca es renoven cada temporada al ritme de les estacions. L’Enoteca, el Jaleo i La Lola estrenen cartes, cadascuna dintre de la seva línia, per oferir als comensals el millor producte cuinat de la manera més natural i saludable.