Tag:
Josep Maria Troguet
Esdeveniments
(+Fotos) ‘Canya als museus’ continua amb un taller de cuina tradicional andorrana
El Museu Casa Rull va reobrir la seva cuina per donar vida i foc al taller de cuina tradicional que Josep Maria Troguet va presentar a una dotzena de visitants. El cuiner massanenc va delectar els presents amb “dues receptes senzilletes”.
Gastronomia i begudes
Cuines d’aquí: El pastís de la Borda Raubert
Recepte de Dolors Pal i Josep Maria Troguet, de la Borda Raubert. Les baies de saüc s'utilitzen des de temps remots per el seu agradable sabor i les propietats beneficioses i medicinals que posseeixen.
