Marcos Ortega

Darrere de Minoric hi ha molt més que una ginebra prèmium, hi ha un fracàs convertit en oportunitat, una illa mediterrània convertida en inspiració i una obsessió pel detall que ha acabat conquerint jurats internacionals i grans noms de la gastronomia. Nascuda entre aprenentatges, intuïció i passió per crear alguna cosa diferent, la marca ha construït un univers propi on el disseny, el territori i l’experiència tenen tant pes com el líquid. Parlem amb els seus creadors sobre els orígens del projecte, l’essència menorquina, els premis internacionals i l’arribada de Minoric a Andorra.