Matèria Noble

Deixar enrere una carrera en el món del màrqueting per emprendre en el sector gastronòmic no és habitual. Ronald Cabrera Sosa és al darrere de Matèria Noble, un projecte que aposta pel gelat artesà com a producte central i diferencial. La marca neix amb la voluntat d’aportar una nova mirada al mercat i posicionar-se amb una proposta basada en la qualitat, la formació especialitzada i la innovació constant. Avui, ja forma part del circuit gastronòmic del país i col·labora amb diversos establiments de restauració.