Michelin

Durant més de 30 anys, la firma suïssa de rellotgeria ha sabut mantenir una relació privilegiada amb els millors xefs del món guardonats amb estrelles Michelin. A The Embassy, vam poder apreciar part d’aquesta interessant tradició.

Si hi ha alguna cosa que destaca notablement a The Embassy, això és, sens dubte, Chef’s Table, l’espai gastronòmic de primeríssima categoria que, a més de delectar els millors paladars amb la seva proposta culinària, serveix de “llar” creativa de tres grans xefs com ara Bernard Bach, Òscar Manresa i Romain Fornell; entre tots, sumen tres estrelles Michelin.

La Borda del Pi ha obert durant aquestes festes el Winter Bar, un après-ski molt top, un pla perfecte després d’un gran dia d’esquí.