Tag:
pernil
Entrevistes
José i Fran Gómez: “El pernil és cultura, tradició i passió”
En un entorn que respira excel·lència gastronòmica, Joselito va celebrar una trobada molt especial a Marquet, un dels espais de referència del producte gurmet a Andorra. La jornada va servir per compartir la filosofia d’una empresa familiar amb més de cent cinquanta anys d’història, marcada pel respecte pel temps, l’excel·lència i l’art de la curació, demostrant com cada tall de pernil és el resultat d’un procés que uneix camp, cultura i passió.
Gastronomia
Descobreix el nou espai gurmet ‘El racó del Curro’ a Xixerella Park
Xixerella amplia la seva oferta amb ‘El racó del Curro’, un nou espai dedicat als amants de la gastronomia que combina tradició i qualitat, on el pernil ibèric 100% de gla, d’Extremadura, tallat a la perfecció per l’expert Curro, és el gran protagonista.
Gastronomia i begudes
(+Fotos) Castro & González i Resalte s’uneixen en una MasterClass gastronòmica
Les instal·lacions de Bomar van acollir, el passat 19 de novembre, una jornada plena de sabors i aromes exquisits, que va combinar la destresa artesanal de tallar pernil de Castro & González, amb un tast de vins de la Bodega Resalte.
Celebracions
SuperU CCA, productes gurmet per als més exigents
Des de caviar fins a formatges, passant per vins i els pernils de la qualitat més alta, Super U CCA et convida a descobrir productes que destaquen per la seva excel·lència; opcions que, si aprecies el bon menjar, no poden faltar a la teva taula.


