El Gustus es renova però amb l’essència de sempre
El restaurant Gustus es renova amb un canvi important en la seva oferta de plats, però amb l’estil i el sabor de sempre.
25/5000 Navegació de l'etiqueta
Plats
Can Benet, una fusió d’especialitats georgianes i andorranes
El restaurant Can Benet reprèn l’activitat amb un canvi de rumb marcat per noves especialitats culinàries, amb una base de cuina de mercat amb productes frescos, de proximitat, d’alta gamma i alguns d’exclusius; tot plegat per elaborar…
Lluç arrebossat amb pernil i salsa de pa amb tomàquet, pel xef Pablo Urcelay
Veure treballar el Pablo Urcelay, el xef de l’Émo, és un cúmul de sensacions. Posa l’ànima en tot el que fa i això es tradueix en una cuina creativa i que desperta emocions a flor de pell. Ell mateix va a buscar els productes del bosc que…
Restaurant Manacor, especialistes en carn macerada
Al restaurant Manacor Grill del Tarter són especialistes en carn macerada Premium amb el sistema “dry aged”, la qual cosa li dona un sabor intens i una textura tendra.
Émo, la cuina del Pablo Urcelay
Veure treballar el Pablo Urcelay, el xef de l’Émo, és un cúmul de sensacions. Posa l’ànima en tot el que fa i això es tradueix en una cuina creativa i que desperta emocions a flor de pell. Ell mateix va a buscar els productes del bosc que…
Cal Silvino, cuina tradicional i ambient familiar
Fa 10 anys que Cal Silvino va obrir el seu establiment a la Massana, un negoci familiar que ha passat de pares a fills. Proposen cuina tradicional andorrana i portuguesa en un ambient càlid i proper.
L’Arrosseria, paelles de veritat
Els dos establiments a Andorra de L’Arrosseria són especialistes en paelles, les més autèntiques i saboroses. A més, tenen peix fresc acabat d’arribar de les llotges del Mediterrani i de la costa gallega.
Taberna Ángel Belmonte, la qualitat és la seva signatura
Més de 30 anys d’experiència avalen el nom d’aquest establiment, sota la batuta del seu xef i propietari, Ángel Belmonte. Els seus plats són el reflex de les coses ben fetes i amb una qualitat inqüestionable.
A Casa Canut, tot un referent gastronòmic a Andorra
Fundat el 1964, el restaurant gastronòmic A Casa Canut s’ha convertit en tot un referent entre els amants de la bona taula, tant els que viuen al país com els turistes.
Buda Gastro, una proposta gastronòmica d’evolució constant
De la mà d’Andrés Riestra, el restaurant Buda Gastro no s’atura. A banda del variat menú diari, cada dia proposa suggeriments de temporada, com les “zamburiñas” gallegues, el llenguado especial de Vilanova, els fregits de “Pixin” de…