Tag:

xef

Daguisa Hotels, gastronomia amb una qualitat inqüestionable

L’oferta gastronòmica de Daguisa Hotels, dissenyada pel xef Narcís Alluè, és un dels punts forts pel qual, visitants i residents, els continuen triant.

Nº 14 Fourteen Restaurant, la gastronomia de proximitat feta art

El restaurant Fourteen renova la seva carta i el seu concepte de cuina, donant un paper preponderant als productes frescos de proximitat.

L’Era del Rossell, sabor local al cor de Meritxell

El restaurant L’Era del Rossell és l’establiment ideal per a gaudir d’un àpat tradicional en un ambient idíl·lic i de tranquil·litat.

Cal Forest, veritable consciència de la tradició i l’evolució

Des del passat abril, el xef Ignacio Lostao comanda els fogons del restaurant Cal Forest, amb un concepte gastronòmic que respecta la tradició ibèrica i que, a la vegada, s’ha vist influenciada per les tècniques culinàries més innovadores.

Veni Vidi Vici, l’epicentre dels amants del vi

Un nou concepte de vinoteca va arribar a Sant Julià de Lòria, de la mà d’una cara coneguda al món de l’enologia andorrana. Joan Visa és un dels alma mater de Veni Vidi Vici.

Bistrot del París, una experiència culinària de muntanya amb un toc modern

El restaurant Bistrot del París ofereix el millor de la gastronomia de muntanya, de la mà de la xef Marga Romero.

Àliga Restaurant, la cuina amb passió

Parlar d’Àliga Restaurant és, sens dubte, referir-nos a un establiment que en menys d’un any ha estat capaç de conquerir els paladars dels comensals del nostre país, amb una carta combinada que dona importància als plats clàssics i la cuina d’autor.

Borda Xixerella, el sabor de l’autèntica cuina de muntanya

A la Borda Xixerella, ubicada a la carretera de Pal, núm. 6, de la parròquia massanenca, trobaràs una borda típica andorrana, però amb un toc gastronòmic que la fa destacar entre altres del Principat.