La terrassa The Boss, al Tarter, es va tenyir de colors xilens els dies 17 i 18 de setembre amb la celebració de la Gran Fonda de Tots, que durant dues jornades va acostar al Principat els sabors, la música i les tradicions més populars de Xile.
Fotos: Noelia Farias
Durant dues jornades, l’espai es va transformar en una particular fonda xilena amb vistes als Pirineus. La proposta gastronòmica va ser un dels principals atractius, amb especialitats com ara les empanades, els anticuchos, els choripanes, les sopaipillas, els completos i el tradicional mote con huesillos, a banda d’una selecció de dolços típics. La carta de begudes també va mantenir l’essència de la celebració, amb terremotos, piscolas, meló amb vi i borgonya.
La música i el folklore van tenir igualment un paper protagonista. Aquest any, el grup convidat va ser Flor de Junta, que va contribuir a crear l’ambient festiu de la trobada. La cueca, amb els característics mocadors i el zapateo, va portar les danses tradicionals fins a l’escenari, mentre que la cúmbia xilena va donar continuïtat a la celebració.
La programació es va completar amb karaoke, jocs criolls, concursos i diferents premis. A mesura que avançava la nit, el DJ xilè ARELEX, ex Rulos, va prendre el relleu amb una sessió de reggaeton, cúmbia i altres ritmes festius que van allargar la festa fins a la matinada.
Més enllà de la música i la gastronomia, la Gran Fonda de Tots es va convertir en un punt de trobada per a la comunitat xilena resident a Andorra i per a persones d’altres nacionalitats. La celebració va permetre compartir algunes de les tradicions més representatives de les Festes Pàtries xilenes i reforçar, en un ambient lúdic, l’intercanvi cultural al país.
