Bernat Llopart

La història Llopart comença a escriure's cap a l'any 1385. Un document escrit en llatí deixa constància que, un 7 de gener de 1385, Bernat Llopart rebia la cessió d'unes vinyes situades en l'actual Heretat de Can Llopart de Subirats. Des de llavors, els fets demostren la relació ininterrompuda entre la família Llopart del Penedès i la viticultura. Una tradició que es va estendre al llarg de 26 generacions, fins als nostres dies.