Tag:

Cèlia Almiral

Llopart, més enllà d’un escumós, una passió compartida

Cèlia Almiral, propietària d’Entrevins, ha forjat la seva trajectòria fent eclosió des del cor de Llopart, després de treballar cinc anys a les seves caves. Aquesta experiència li va permetre conèixer de prop el llegat i la tradició vitivinícola del Penedès. Amb Llopart com a referent, va descobrir Andorra en viatges d’exportació i jornades gastronòmiques. El seu enamorament pel país la va inspirar a fundar Entrevins, integrant els vins de Llopart al mercat andorrà. Així, la seva relació amb Llopart transcendeix el professional, convertint-se en un vincle de passió i tradició compartida.