Escudella

Si bé Sant Antoni és una tradició àmpliament estesa al Principat d’Andorra i als territoris adjacents, la festivitat pren encara més intensitat a la parròquia de La Massana, ja que Sant Antoni és el seu patró. El dia ha començat matiner no només per la Confraria dels Escudellaires, qui remenen les olles des de les quatre del matí, acompanyats de mig centenar de voluntaris massanencs, sinó també pels vilatans que han assistit a la missa de les 11, oficiada a l’església que precisament du el nom de Sant Antoni de la Grella. A les 12 s’ha inaugurat el mercat dels Encants de Sant Antoni (que, per primera vegada, s’ha efectuat dins l’església) i una hora més tard, a la plaça, s’han començat a repartir les racions d’escudella, que han oscil·lat entre les 1.500 – 1.600 racions. En solidaritat envers aquells qui tenen intoleràncies, cal destacar que fa diverses edicions que la Massana elabora també escudella sense gluten.

Com cada 17 de gener, la Plaça de les Arcades ha acollit la nombrosa multitud que s’hi ha congregat per rebre la ració de la tradicional escudella. L’escudella s’ha començat a elaborar a les cinc del matí i, després de la benedicció de mossèn Ramon Sàrries, se n’han repartit més de 3.000 plats a base de fideus, botifarra blanca i negra, llegums i verdura, àpat proteïc i ideal per conviure amb el clima propi d’aquesta època de l’any. També s’han repartit 160 tortells, per tal d’acomiadar la festa amb una dolça cloenda. 

Tot i la pluja, l’emblemàtica celebració de Sant Antoni ha tornat a omplir la plaça dels Dos Valires d’Escaldes-Engordany, organitzada per l’Associació d’Amics del Pont dels Escalls en col·laboració amb el Comú de la parròquia.

El dia de Sant Sebastià no va passar desapercebut per a cap veí lauredià. La plaça de la Germandat es va omplir des del migdia del passat 20 de gener amb centenars de persones que es volien fer amb un plat d’escudella.

La plaça Guillemó d’Andorra la Vella s’ha omplert de gom a gom amb centenars de persones que no s’han volgut perdre l’oportunitat de degustar un plat d’escudella enmig d’un dia molt fred.

De les 13 a les 15 hores, del passat 16 de gener, els veins canillencs van passar a recollir la Vianda de Sant Antoni, que enguany va tornar a ser ‘sobre rodes’ com a mesura per reduir l’impacte de la pandèmia de la Covid-19.

Amb una taxa de reproducció del coronavirus estabilitzada en 1,15, amb data oficial del dia 14 de gener, el Comú d’Encamp va preferir anar pel camí segur amb la recuperació del format stop-lab per al repartiment de l’Escudella de Sant Antoni.

Els ciutadans que es desplacin amb el seu vehicle a la plaça Carlemany de les 13h a les 15h, i que entreguin el seu tiquet prèviament adquirit al web de Canillo o a l’Oficina de Turisme del poble, rebran la seva ració d’escudella.