Nathan Minguell

Josep Maria Kao, reputat xef del restaurant KAO Soldeu, va ser l’amfitrió d’una nit memorable en què tots els comensals es van emportar un agradable regust de boca i un record difícil d’oblidar.

L’any nou xinès va començar el passat divendres, dia 12 de febrer, però les celebracions comencen sempre la vigília del dia anterior i s’estenen fins al festival de les llanternes, que té lloc el dia 26 de febrer d’enguany, així és com tradicionalment se celebra al país asiàtic.

Kao Soldeu, el pop-up restaurant del Park Piolets Mountain Hotel & Spa, no es queda enrere i, de la mà del xef Josep Maria Kao, convergiran les cultures andorranes i xineses una vegada més.

La cuina xinesa amb el toc personal del prestigiós xef Josep Maria Kao i de Nathan Minguell, es va revelar amb tota la seva força i glamur en l'acte privat d’obertura del Kao Soldeu, el restaurant que acaba d’obrir portes a l’hotel Park Piolets Mountain Hotel & Spa.