Assandca va celebrar la 4a edició de ‘La Paella pel Mànec’

L’Associació Andorrana Contra el Càncer (Assandca) va organitzar la 4a edició de ‘La Paella pel Mànec’, activitat consistent en un taller sobre postres saludables i divertides, pensades per a les persones que afronten un tractament contra el càncer. Per a portar a bon terme aquest taller, Assandca va comptar amb el patrocini de Vallbanc i la col·laboració de l’Art Hotel i de Biocoop.

Foto: Assandca

Lorena Palacios, food designer andorrana, especialista en gastromàrqueting i tercer lloc en la categoria amateur del concurs La Cuillère d’Or Espanya, va guiar la jornada amb consells per a gaudir d’una alimentació saludable i per a dissipar dubtes. De fet, l’especialista gastronòmica va emfatitzar que no existeix una dieta específica per als pacients amb càncer. Durant el taller, els participants van conèixer les propietats dels diferents ingredients que Lorena Palacios va emprar en les seves delicioses receptes.

 

Més info