maridatge

Des del 1956, Cava Benito és el punt de referència per als aficionats i entusiastes dels vins i els licors més selectes. 66 anys d’experiència així ho avalen. Durant aquest temps, ha aconseguit treballar braç a braç amb els celler més destacats d’arreu del món, com ara Pérez Barquero, vins dels quals es van degustar, un a un, al Celler d’en Toni.

L’Enoteca, Kafex i els millors vins de Pascona van donar la benvinguda al mes de desembre amb un espectacular tast, en què els participants van descobrir l’exuberant sabor i aroma de la DO Montsant.

El passat 25 de novembre, Kafex, distribuïdor oficial dels vins Colet per al Principat d’Andorra, va oferir un tast de quatre referències en complicitat amb el xef Andrés Riestra, qui va dissenyar un menú especial per a l’ocasió.

Anyós Park recupera sensacions amb un gran maridatge i un show espectacular

Amb la ferma convicció d’oferir els sabors més selectes, Marquet Gourmeterie i les Bodegas Mas Alta van protagonitzar un sopar maridatge, que va comptar amb la presència del sommelier Manel Subirà.

En la trobada, que va aplegar uns 30 convidats, es van degustar diferents propostes gastronòmiques i enològiques, de la mà dels experts de Nectar Vi i el restaurant Borda Xixerella.

La Borda del Pi va celebrar una acolorida jornada de maridatge de rom, com a part de les seves activitats estiuenques. El resultat? Una trobada marcada pels sabors del Carib.

Uns quants afortunats van descobrir el món de sabors que proposa el Buda Gastro, amb la jornada de Maridatge Gastronòmic que va organitzar per satisfer els paladars més exigents.