Sant Julià de Lòria va posar punt final a la 17a edició de la Ruta de la Tapa, amb un balanç molt positiu, després de cinc dies d’intensa activitat gastronòmica i ambient festiu als carrers de la parròquia. Els quinze establiments participants van servir un total de 12.572 tapes, una xifra que confirma la consolidació d’aquesta proposta com una de les cites gastronòmiques més destacades del calendari lauredià.
Fotos: Comú de Sant Julià de Lòria
Durant cinc jornades, la parròquia es va convertir en un gran punt de trobada on gastronomia, música, activitats i participació ciutadana van anar plegats per dinamitzar la restauració local i omplir els carrers de vida.
La Ruta de la Tapa va mantenir el seu format habitual, oferint tapes i beguda a un preu assequible i convidant el públic a descobrir diferents establiments a través d’un recorregut gastronòmic per tota la parròquia. A banda de les degustacions culinàries, l’esdeveniment també va comptar amb activitats de dinamització i un sistema participatiu de premis que va fomentar encara més la implicació dels assistents.
Des de l’organització es va valorar molt positivament tant la resposta del públic, com la implicació dels restauradors participants, que van tornar a convertir aquesta proposta en una de les activitats amb més seguiment de la primavera a Sant Julià de Lòria.
La Ruta de la Tapa continua consolidant la parròquia com un referent gastronòmic i social del país
