cuina

El restaurant Fourteen renova la seva carta i el seu concepte de cuina, donant un paper preponderant als productes frescos de proximitat.

El restaurant L’Era del Rossell és l’establiment ideal per a gaudir d’un àpat tradicional en un ambient idíl·lic i de tranquil·litat.

Des del passat abril, el xef Ignacio Lostao comanda els fogons del restaurant Cal Forest, amb un concepte gastronòmic que respecta la tradició ibèrica i que, a la vegada, s’ha vist influenciada per les tècniques culinàries més innovadores.

Si alguna vegada has pensat com seria fusionar la gastronomia japonesa amb la cuina de muntanya, a Gohan Yama trobaràs la resposta que tant estaves esperant.

Un nou concepte de vinoteca va arribar a Sant Julià de Lòria, de la mà d’una cara coneguda al món de l’enologia andorrana. Joan Visa és un dels alma mater de Veni Vidi Vici.

El restaurant Bistrot del París ofereix el millor de la gastronomia de muntanya, de la mà de la xef Marga Romero.

Parlar d’Àliga Restaurant és, sens dubte, referir-nos a un establiment que en menys d’un any ha estat capaç de conquerir els paladars dels comensals del nostre país, amb una carta combinada que dona importància als plats clàssics i la cuina…

A la Borda Xixerella, ubicada a la carretera de Pal, núm. 6, de la parròquia massanenca, trobaràs una borda típica andorrana, però amb un toc gastronòmic que la fa destacar entre altres del Principat.

Kao Soldeu, el pop-up restaurant del Park Piolets Mountain Hotel & Spa, no es queda enrere i, de la mà del xef Josep Maria Kao, convergiran les cultures andorranes i xineses una vegada més.

El restaurant Can Benet reprèn l’activitat amb un canvi de rumb marcat per noves especialitats culinàries, amb una base de cuina de mercat amb productes frescos, de proximitat, d’alta gamma i alguns d’exclusius; tot plegat per elaborar…