Gastronomia

Sabem que vols estar al dia amb tots els esdeveniments del Principat d'Andorra, per això et mostrem l'agenda d'aquesta setmana (30/04 al 06/05 del 2018)

Mai us heu preguntat per què el cambrer ens demana de tastar el vi quan obre l’ampolla? No és per si ens agrada, ja que se suposa que l’hem escollit i el risc que no ens agradi és cosa nostra, és la nostra decisió. Ens demanen tastar el vi…

Sabem que vols estar al dia amb tots els esdeveniments del Principat d'Andorra, per això et mostrem l'agenda d'aquesta setmana (23/04 al 29/04 del 2018)

La carxofa és un aliment ric en fibra i que aporta poques calories. Aporta calci i fòsfor, a més de vitamines B1, C, B3, B5 i B6.

Sabem que vols estar al dia amb tots els esdeveniments del Principat d'Andorra, per això et mostrem l'agenda d'aquesta setmana (16/04 al 22/04 del 2018)

Sabem que vols estar al dia amb tots els esdeveniments del Principat d'Andorra, per això et mostrem l'agenda d'aquesta setmana (09/04 al 15/04 del 2018)

“M’he deixat el llevataps, renoi, ara com ens ho farem per obrir el vi? Tranquil.la, estem de sort, el tap és de rosca”. Cada cop més aquesta situació es va tornant habitual, i és que amb l’auge dels vins del nou món el tap de suro es va…

Els tres restaurants del Grup Enoteca es renoven cada temporada al ritme de les estacions. L’Enoteca, el Jaleo i La Lola estrenen cartes, cadascuna dintre de la seva línia, per oferir als comensals el millor producte cuinat de la manera més…

El llamàntol és ric en proteïnes de bona qualitat, aporta la majoria d’aminoàcids essencials. A més, destaca pel seu baix contingut en greixos i, per tant, en calories. De fet, 100 grams de llamàntol només contenen 1,10 grams de greixos i…