Camp del Serrat, un refugi de bona cuina i descans a la muntanya
Situat en un entorn idíl·lic, als peus del Llac d’Engolasters i envoltat de muntanyes, el Restaurant Hotel Camp del Serrat és un autèntic racó de pau i bona gastronomia. Amb una aposta decidida per la cuina de proximitat i els productes de quilòmetre zero, el Camp del Serrat combina tradició i innovació en un ambient càlid i acollidor, ideal per a gaudir en família, en parella o amb amics.
Cuina d’autor amb essència andorrana
El restaurant del Camp del Serrat ofereix una proposta culinària basada en la gastronomia tradicional, però amb un toc distintiu que la converteix en una veritable cuina d’autor. La seva carta varia segons l’estació, respectant sempre els productes de temporada i garantint una experiència gastronòmica autèntica i de qualitat. A més, el compromís amb el territori es reflecteix en cada plat, on es reivindiquen els sabors autòctons i les tècniques culinàries de sempre, però amb una mirada contemporània.
Més enllà de la seva cuina, el restaurant destaca per un servei atent i proper. L’equip del Camp del Serrat treballa amb dedicació perquè cada client se senti com a casa, oferint una experiència única en un ambient rústic i familiar.
Un hotel amb història i autenticitat
El Camp del Serrat no és només un restaurant, sinó també un hotel que convida a desconnectar i a submergir-se en la tranquil·litat de la natura andorrana. Fundat als anys 70 per Joan Vergés Gelabert com a restaurant, amb el pas dels anys va evolucionar fins a convertir-se en l’acollidor allotjament que és avui. Des del febrer del 2024, Albert i Joël han pres el relleu, revitalitzant l’hotel sense perdre l’essència muntanyenca que el caracteritza.
L’arquitectura de l’hotel es manté fidel als materials naturals de la zona, amb l’ús de fusta i pedra que contribueixen a crear un ambient càlid i acollidor. L’hotel Camp del Serrat és perfecte per als amants de la muntanya que busquen una experiència de relaxació i contacte amb la natura, ja sigui en una escapada romàntica, unes vacances en família o un cap de setmana amb amics.
Amb l’objectiu d’oferir el màxim confort als seus hostes, el Camp del Serrat ha renovat recentment el mobiliari de les seves habitacions i del restaurant. Aquesta millora ha estat possible gràcies a la col·laboració amb Som Caliu, que ha apostat per la incorporació peces, com ara taules, cadires i mobiliari auxiliar, de la marca Vergés, amb un disseny que combina elegància i comoditat, afegint un toc de distinció als espais interiors. Aquest diàleg entre tradició i innovació encaixa perfectament amb la filosofia del Camp del Serrat, que continua evolucionant sense perdre la seva essència.
Hotel Restaurant Camp del Serrat
Ctra. d’Engolasters, 595, AD700 Escaldes-Engordany
Tel.: (+376) 886 002