Espatlla de xai a baixa temperatura amb aligot de formatge manxec, cebetes caramel·litzades i el seu suc, per Marc Mora del restaurant la Pèrgola de l'Andorra Park Hotel.

Per Albert Formenti Espuñes del restaurant de l’Hotel Coma

Durant 10 anys, Greenarea ha apropat la natura als espais interiors i paisatges urbans, amb idees innovadores, creatives i versàtils que conviden a gaudir de la verdor i la sostenibilitat com mai s’havia fet.

L’activitat va ser possible gràcies a la iniciativa dels estudiants de Vatel Andorra Hotel & Tourism Business School i de la dietista Marta Pons, que van destinar la recaptació a UNICEF, AUTEA i AMMA.

Més d’una cinquantena de padrins i padrines van participar d’una nova trobada per a la gent gran organitzada per la Creu Roja Andorrana.

El pont de Tots Sants va ser el punt de partida de l’Andorra Shopping Festival 2021, que es va estendre fins al 14 de novembre. Els visitants i residents van poder gaudir d’activitats itinerants, música en directe i la millor gastronomia de…

Després d’un any de parèntesi, a causa de la pandèmia de la Covid-19, el passat diumenge 14 de novembre, el comú d’Ordino va celebrar la 29a Mostra Gastronòmica d’Andorra. Una edició per la qual van desfilar al voltant de 300 persones i va…

No és gens fàcil que una empresa es pugui mantenir molts anys en el mercat i, molt menys, que pugui reunir a tres generacions en un projecte d’èxit contrastat. Meritxell Jordana, és la representant d’aquesta tercera generació a Immobiliària…

El director de la Unió Hotelera d’Andorra (UHA), Jordi Pujol, ha expressat que “creiem que la situació és una mica millor respecte a la de l’any passat”, ja que les 15es Jornades Gastronòmiques d’Andorra ‘Andorra a Taula 2021’ comptaran amb…

Dissenyar un restaurant o qualsevol altre espai gastronòmic és tot un repte, de principi a fi, per la qual cosa, Grup Rull es pren amb seriositat cada projecte en cadascuna de les seves etapes.