En un moment en què és imprescindible impulsar la marca Andorra per ajudar a mantenir el nostre teixit productiu, seria important recordar que molts empresaris del país, ja porten molts anys d’esforç per a recuperar, millorar o introduir…

El restaurant Fourteen renova la seva carta i el seu concepte de cuina, donant un paper preponderant als productes frescos de proximitat.

Durant més de 30 anys, la firma suïssa de rellotgeria ha sabut mantenir una relació privilegiada amb els millors xefs del món guardonats amb estrelles Michelin. A The Embassy, vam poder apreciar part d’aquesta interessant tradició.

Quan parlem de la gastronomia d'Andorra i dels seus restaurants, estem a l’altura del que es mereix el país i els seus visitants?

La gran majoria de grans xefs són afins al plaer de la textura i l’aroma que desprèn un bon puro de tabac, que suposa posar el fermall d’or a un àpat de luxe.

Andorra comença a tenir productes de qualitat amb segell propi, a causa de l’esforç de molts emprenedors que han apostat per recuperar, millorar o introduir produccions autòctones

Els nostres cellers sorprenen amb les seves referències de vi d’altura i assoleixen, any rere any, unes cotes de qualitat impensables uns anys enrere.

Els vins han evolucionat, quant a la seva qualitat, a causa de la professionalització dels enòlegs i per la tecnologia emprada en l’actualitat.

The Place ens prepara uns menús molt sans i amb tot el seu sabor. I per als més petits, una Kids Zone, on gaudiran dels aliments i d’un món de fantasia.

Marta Pons ens dona alguns consells per seguir una alimentació que ens permeti sentir-nos bé amb el seu cos, l’entorn i adoptar conductes més sanes.