La Mostra Gastronòmica d’Andorra i Pirineus va omplir novament totes les places, els dies 8 i 9 de novembre, aplegant 440 comensals. Dotze restaurants andorrans i sis del Pirineu català van oferir dues creacions cadascun, en una celebració de la cuina de muntanya.
El Gastrolab, amb tallers i tastos, va reunir 166 participants, i el Saló Gourmet va mantenir l’afluència tot i la pluja. Com a novetat, el dinar de diumenge va incorporar votació popular via QR i un jurat expert format per Trabal, Besson i Vilella.
L’Hostal Palanques va guanyar el premi del públic amb un caneló de galta de vedella, i la Fonda Xesc va ser reconeguda pel jurat amb unes postres de poma de muntanya.
La cònsol major d’Ordino va destacar la fidelitat del sector i l’aposta per una cuina de qualitat i arrelada. La Mostra, organitzada pel Comú i Menja’t Andorra, es consolida com a referent gastronòmic al país.
