Descobreix un món de sensacions
Gastronomia
Recepte del restaurant Mama Maria. Pop a la brasa. Abans que tot, prepararem la mini barbacoa de sobretaula, un aparell que sorprendrà els nostres convidats. Encendrem el carbó i esperarem que es faci brasa.
Llegeix més...
De la mà, d’Esteve Tor, Elena Clemente, Martí Magrinà i Cristina Tor, el celler d’Auvinyà produeix uns vins amb una personalitat molt marcada: Evolució Pinot…
Llegeix més...
Cultivar mores, gerds, nabius o groselles, per després fer-ne melmelades artesanals, és la tasca diària de la Sònia i dels seus col·laboradors, que des d’El…
Llegeix més...
Des de Poltrand ofereixen la possibilitat de rebre a casa carn de poltre de la màxima qualitat. A banda de servir als restaurants, Poltrand té un eficient…
Llegeix més...
Els embotits Els Escaubells, fets a Andorra amb productes de qualitat del país, es fabriquen artesanalment a Andorcarn. El negoci el va crear Antoni Santacreu…
Llegeix més...
Recepte de Carles Flinch, del Restaurant Can Manel. Netegem ben bé els filets de les truites i traiem les espines. Salpebrem i enfarinem. Els posem en una…
Llegeix més...
Come Canalla és un restaurant innovador amb plats peculiars d’un gran nivell. Acaba de celebrar el seu primer aniversari, que va fer coincidir amb la nova carta…
Llegeix més...
Recepte de Dolors Pal i Josep Maria Troguet, de la Borda Raubert. Les baies de saüc s'utilitzen des de temps remots per el seu agradable sabor i les propietats…
Llegeix més...
Anar a fer unes tapes a Andorra la Vella té un nom: Mama Maria. En aquest establiment emblemàtic de l’avinguda Meritxell, a més de poder menjar les millors…
Llegeix més...
El primer celler de l’Estat Espanyol que va començar a treballar amb pràctiques ecològiques va ser Albet i Noya, dins la DO Penedès, a finals dels anys 70.
Llegeix més...
