L’any 1969, a Sant Pol de Mar, el mestre pastisser Salvador Sauleda va iniciar un projecte impulsat per la il·lusió, la passió i la vocació pel bon fer artesanal. Aquella iniciativa, nascuda des de l’ofici i l’estima pel detall, ha evolucionat amb el temps fins a esdevenir un referent gastronòmic, amb establiments a Calella, Sant Cebrià de Vallalta, Barcelona i Andorra.
EL PUNT DE REUNIÓ DELS ANDORRANS
Situat a les emblemàtiques Avinguda Meritxell i Avinguda Carlemany, el restaurant Sauleda forma part de l’edifici Júlia Onix, amb dos espais diferenciats que comparteixen una mateixa essència. Sauleda ofereix una experiència culinària cuidada, on la cuina clàssica conviu amb propostes creatives, mantenint sempre l’ànima de la cuina casolana i una clara aposta per la innovació.
Els mestres pastissers de Sauleda treballen amb una selecció rigorosa d’ingredients de proximitat, buscant sempre la màxima qualitat en cada elaboració. Cada peça, cada recepta i cada detall estan pensats amb precisió per convertir els seus productes en part dels moments més especials de la vida. A Sauleda, cada creació té una raó de ser.
Més de cinquanta anys d’ofici pastisser i cuina casolana fidel als seus valors
La creativitat del seu laboratori gastronòmic també es trasllada als esdeveniments. Des de sopars d’empresa i celebracions privades fins a grans ocasions com casaments, el servei de càtering de Sauleda cuida cada detall perquè cada experiència sigui única i memorable.
Sauleda segueix avui el seu camí mantenint intactes els mateixos valors: il·lusió, passió i compromís. Evolucionen i innoven constantment, però sempre respectant l’essència que els ha definit al llarg de més de cinquanta anys d’història.
Producte seleccionat i propostes cuidades, del restaurant al càtering per a esdeveniments
Sauleda
Av. Meritxell, 79, AD500 Andorra la Vella
www.sauleda.ad
Instagram: @sauleda_catering
